#ONO Sauvignon 2018, Vin Blanc de Vallee_de_La_Loire

Sauvignon à l'état pur

#ONO Sauvignon
2018


Clothilde et Honorine Pain
Clothide Pain
Région: Vallée de La Loire
Appelation: Vin de France
Cépages: Sauvignon Blanc
Vin issus de l'agriculture raisonnée

6.90

En stock



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Description

Honorine Pain, est la soeur de Clothilde dont nous vous présentons les Chinons par-ailleurs. La volonté d'#ONO (comme ses copains la surnomme) présenter des vins modernes tout en fraicheur et à la portée de toutes les bourses.

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    L'inventive #ONO laisse libre cours à sa créativité pour sculpter cette cuvée qui vous fera craquer. Les notes exotiques sont soulignées d'une belle minéralité. Toujours au frais, sortez-le à l'apéritif ou sur un bagel au saumon par exemple.

  • Voir la fiche technique

    • Terroir
    • Vinification
    • Accord mets & vin

    Type de sol : Argilo-calcaire

    Vendange : Mécaniques
    Vinification : Débourbage à froid, Elevage sur lies fines, Fermentation avec contrôle des températures de fermentation, Macération pelliculaire pré fermentaire à froid
    Elevage : Cuve Inox
    Type de bouchon :

    A consommer idéalement avec : Cuisine asiatique, Fruits de Mer, Volailles

    Données Produit

    Vin millésime 2018
    100% Sauvignon Blanc
    Agriculture raisonnée
    Degré d'alcool : 13 % vol.
    Contenance : 750 ml
    Tous nos vins ont été sélectionnés pour pouvoir être appréciés immédiatement
    Potentiel de garde : 2021
    Température idéale de dégustation : 10 C°

Un cépage unique, un terroir magique

Clothilde et Honorine Pain

Les sœurs « chamboule tout »

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