La pureté

La Voûte du Verdus blanc
2019


Mélanie Estival
La Voûte Du Verdus
Région: Languedoc
Appellation: Saint Guilhem Le Désert
Cépages: Colombard, Grenache blanc
Vin issus de l'agriculture raisonnée

9.90

En stock



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Description

Né sur le coteau des Brousses à Aniane, à base de Colombard et de Grenache blanc, c’est l’exemple type d’un vin blanc fruité et croquant.

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    Sa dégustation vous fera découvrir, entre autre, des arômes de fenouil et d’anis, un équilibre de tous les instants et vous serez surpris par sa jolie persistance qui vous laisse une bouche parfaitement fraîche. À l’aise bien entendu avec les poissons sous toutes leurs formes il vous simplifiera la tâche les soirs de visite impromptue ou d’apéritif improvisé. Vous aimez la cuisine au wok ? N’hésitez pas, il ne déteste pas le gingembre, la coriandre.

  • Voir la fiche technique

    • Terroir
    • Vinification
    • Accord mets & vin

    Type de sol : Argilo-calcaire
    Les vignes profitent de sols argilo-calcaires

    Vendange : Manuelles
    Vinification : Pressurage direct
    Elevage : Cuve Inox, Sur lies fines
    Type de bouchon :

    A consommer idéalement avec : Cuisine méditerranéenne, Fruits de Mer, Poissons

    Données Produit

    Vin millésime 2019
    Colombard et Grenache blanc
    Agriculture raisonnée
    Degré d'alcool : 13,5 % vol.
    Contenance : 750 ml
    Tous nos vins ont été sélectionnés pour pouvoir être appréciés immédiatement
    Potentiel de garde : 2021
    Température idéale de dégustation : 10 C°

Un écrin dans une région préservée

Mélanie Estival

La clé de voûte c’est Mélanie

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