Je sais pas le dire mais qu'est-ce que c'est bon!

Gewurztraminer Fronholz
2018


Lydie et Marine Sohler
Domaine Sohler
Région: Alsace
Appelation: Alsace
Cépages: Gewurztraminer
Vin issus de l'agriculture raisonnée

16.90

En stock



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Description

Un cépage emblématique, pas facile а prononcer, а moins d'utiliser son petit nom, son abréviation : le gewurz. Le plus exubérant des cépages alsaciens, le plus fruité, le plus floral. Longueur, douceur, originalité…il y a tout cela dans notre gewurz.

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    Il est le roi du sucré-salé ! Allez y sans retenue, il vous fera plaisir jusqu’au bout. Incontournable sur un foie gras ( d’Alsace bien sûr ), étonnant sur un chèvre frais, magique sur un Munster fermier.

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    • Terroir
    • Vinification
    • Accord mets & vin

    Type de sol : Argile, Calcaire, Loess, Silice
    Orienté Sud-Est avec un ensoleillement exceptionnel. Sol composé d'argile, de quartz, de silice et en profondeur du calcaire.

    Vendange : Manuelles
    Vinification : Débourbage à froid, Pressurage direct
    Elevage :
    Type de bouchon :

    A consommer idéalement avec : Desserts, Fromages de chèvre, Sucré-salé

    Données Produit

    Vin millésime 2018
    100% Gewurztraminer
    Agriculture raisonnée
    Degré d'alcool : 14,5 % vol.
    Contenance : 750 ml
    Tous nos vins ont été sélectionnés pour pouvoir être appréciés immédiatement
    Potentiel de garde : 2023
    Température idéale de dégustation : 10 C°

Patchwork à l'alsacienne

Lydie et Marine Sohler

La passion du terroir

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