Type de sol : Argile, Granite, Grès, Marne
Description
Cépage classique des vins d'Alsace. Ici chez les Sohler vous avez un vin de caractère, des notes florales et d'agrumes. Le vin est sec et d'une grande vivacité.
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Il dégage une puissance contenue. Et si c'était votre vin pour les sushis ? à moins que vous ne préfériez une viande blanche ? ou des crevettes grises ?
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Vendange : Mécaniques
Vinification : Débourbage à froid, Pressurage direct
Elevage : Cuve Inox
Type de bouchon :A consommer idéalement avec : Cuisine orientale et épicée, Fruits de Mer, Poissons
Données Produit
Vin millésime 2019100% RieslingAgriculture raisonnée, Conversion BioDegré d'alcool : 13 % vol.Contenance : 750 mlTous nos vins ont été sélectionnés pour pouvoir être appréciés immédiatementPotentiel de garde : 2026Température idéale de dégustation : 10 C°
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