Côtes du Rhône rosé Domaine Clavel

Vin Plaisir de partage

Régulus rosé
2020


Claire Clavel
Domaine Clavel
Région: Rhône
Appellation: Côtes du Rhône
Cépages: Cinsault, Grenache noir, Syrah
Vin issus de l'agriculture raisonnée

8.90

En stock



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Description

D'un rose pâle au nez concentré et complexe alliant agrumes, bonbon, et pêche. Ce vin donne envie de partager un bon moment.

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    L'exposition plein sud des coteaux argilo-calcaires et caillouteux donne à ce vin une expression pleine de douceur. Facile à boire et à comprendre ce vin est l'allié parfait des apéritifs et des repas estivaux. Ici osons la cuisine conviviale au brasero, légèrement relevé comme des ris de veau en tranche frotté à la crème d'ail noir (de Lectoure) et quelques légumes croquants.

  • Voir la fiche technique

    • Terroir
    • Vinification
    • Accord mets & vin

    Type de sol : Argilo-calcaire, Caillouteux
    Coteaux argilo-calcaires et caillouteux autour du village de Saint Gervais.

    Vendange : Mécaniques
    Vinification : Eraflage, Fermentation avec contrôle des températures de fermentation, Pressurage direct, maceration_sur_bourbes
    Elevage : Collage et filtration
    Type de bouchon :

    A consommer idéalement avec : Bbq, Crudités - salades, Cuisine méditerranéenne

    Données Produit

    Vin millésime 2020
    80 % Grenache noir, 10% Syrah, 10% Cinsault
    HVE Hautes Valeurs Environnementales, Terra Vitis
    Degré d'alcool : 12,5 % vol.
    Contenance : 750 ml
    Tous nos vins ont été sélectionnés pour pouvoir être appréciés immédiatement
    Potentiel de garde : 2022
    Température idéale de dégustation : 10 C°

Une grande diversité mais un véritable esprit de famille

Claire Clavel

Talentueuse

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