Magnifique promesse, sans hésiter.

Préambule


Anne et Marie Guégniard
Domaine de la Bergerie
Région: Vallée de La Loire
Appelation: Crémant de Loire
Cépages: Cabernet Franc, Grolleau
Vin BIO

14.90

En stock



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Description

La bulle est très fine, l’adjectif gourmand n’est pas galvaudé pour ce vin.

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    A base de Cabernet Franc et de Grolleau. Plus Loire que ça, on ne sait pas faire. La méthode est bien entendu traditionnelle. Pour "Préambule", pas de dosage ajouté, le vin est brut tel que la nature nous l'a donné. Sa couleur est soutenue et les arômes bien raccords avec elle : petits fruits rouges, groseilles, fraises, framboises. Toujours avoir une (ou deux) bouteilles au frais, pour accompagner tous les moments de la journée.

  • Voir la fiche technique

    • Terroir
    • Vinification
    • Accord mets & vin

    Type de sol : Argilo-siliceux
    Terroir argilo-schisteux.

    Vendange : Manuelles
    Vinification : Débourbage à froid, Fermentation avec contrôle des températures de fermentation, Pressurage direct
    Elevage : Cuve Inox, Elevage sur lattes de 12 mois
    Type de bouchon :

    A consommer idéalement avec : Apéritif, Cuisine orientale et épicée, Desserts

    Données Produit

    Vin millésime
    Cabernet franc et Grolleau
    Bio
    Degré d'alcool : 12,5 % vol.
    Contenance : 750 ml
    Tous nos vins ont été sélectionnés pour pouvoir être appréciés immédiatement
    Potentiel de garde : 2021
    Température idéale de dégustation : 8 C°

Les étoiles montantes !

Anne et Marie Guégniard

La complémentarité entre soeurs

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