La pureté

Régulus blanc
2020


Claire Clavel
Domaine Clavel
Région: Rhône
Appellation: Côtes du Rhône
Cépages: Grenache blanc, Marsanne, Viognier


8.90

En stock



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Description

Récolté sur des terroirs caillouteux autour de St Gervais, ce vin se distingue immédiatement par son caractère et ses arômes fruités. Il sent la Méditerranée.

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    Issu des cépages classiques de la vallée du Rhône ( à dominante de Viognier, complété par le Grenache blanc et la Roussanne ) il est remarquablement souple. Servez le bien frais dans une jolie carafe, des verres pas trop grands, juste comme ça, à l’apéritif et vous entendrez des ahhh! et des ohhh! qui vous prouveront que vous avez tapé juste ! J’oubliais : il adore être associé aux plats sucrés-salés.

  • Voir la fiche technique

    • Terroir
    • Vinification
    • Accord mets & vin

    Type de sol : Argilo-calcaire, Caillouteux
    Coteaux argilo-calcaires et caillouteux autour du village de Saint Gervais.

    Vendange : Mécaniques
    Vinification : Elevage sur lies fines, Fermentation avec contrôle des températures de fermentation, maceration_pre_fermentaire_a_froid
    Elevage : Collage et filtration
    Type de bouchon :

    A consommer idéalement avec : Fromages de chèvre, Fruits de Mer, Sucré-salé

    Données Produit

    Vin millésime 2020
    60 % Viognier, 20% Grenache Blanc, 20% Marsanne
    HVE Hautes Valeurs Environnementales, Terra Vitis
    Degré d'alcool : 13.5 % vol.
    Contenance : 750 ml
    Tous nos vins ont été sélectionnés pour pouvoir être appréciés immédiatement
    Potentiel de garde : 2022
    Température idéale de dégustation : 10 C°

Une grande diversité mais un véritable esprit de famille

Claire Clavel

Talentueuse

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