Type de sol : Grès, Schiste
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Description
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Vendange : Manuelles, Tris sélectifs de raisins
Vinification : Débourbage à froid, Fermentation avec contrôle des températures de fermentation, Pressurage direct
Elevage : Cuve Inox, Sur lies fines
Type de bouchon :A consommer idéalement avec : Desserts, Fromages persillés, Sucré-salé
Données Produit
Vin millésime 2020zAgriculture raisonnée, HVE Hautes Valeurs EnvironnementalesDegré d'alcool : 12 % vol.Contenance : 750 mlTous nos vins ont été sélectionnés pour pouvoir être appréciés immédiatementPotentiel de garde : 2024Température idéale de dégustation : 10 C°
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