De tout temps en Alsace, confronté à une multitude de cépages, on a pris l’habitude de les mélanger, d’élaborer des cuvées. Ici ce sont le sylvaner, le pinot gris et le muscat qui ont été assemblés pour former un vin équilibré, vif et fruité. C’est un vin plaisir. Vous le boirez sans justification, juste parce que des amis ont frappé à votre porte avec un sourire comme ça… Si en plus il vous reste quelques reliquats de charcuterie qu’il faudrait finir…