Gigondas d'exception ! La puissance domptée !

Cuvée Tradition
2018


Stéphanie Fumoso
Domaine Gour de Chaulé
Région: Rhône
Appelation: Gigondas
Cépages: Grenache noir, Mourvèdre, Syrah
Vin issus de l'agriculture raisonnée

19.50

En stock



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Description

Stéphanie Fumoso signe encore une fois, un grand Vin. Cette cuvée tradition 2018 est une de ces belles réussites comme nous en gratifie le climat des dernières années, pour peu que l’on respecte la nature et veille а garder une certaine fraîcheur au vin : finesse, générosité et complexité. Must have.

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    Gigondas, autant d'expositions et de variétés de terroir à l'origine de la complexité aromatique. Depuis le millésime 2017 le domaine est en conversion bio. Le vin - puissant bien sûr - reste étonnement frais et gouleyant. Il s’adapte à merveille aux viandes rouges ou au canard. Dans notre région on n’hésite pas à le marier aux fraises et...au melon ! Buvez le vin à température relativement fraîche ( 16/17°), le chaud ne lui va pas !

  • Voir la fiche technique

    • Terroir
    • Vinification
    • Accord mets & vin

    Type de sol : Argilo-calcaire, Sables et Graviers
    10 Hectares en semi coteaux morcelés en 23 parcelles sur dans l’aire d’appellation

    Vendange : Manuelles, Tris sélectifs de raisins
    Vinification : Cuvaison longue
    Elevage : Cuve béton
    Type de bouchon :

    A consommer idéalement avec : Cuisine traditionnelle, Fromages, Viandes rouges

    Données Produit

    Vin millésime 2018
    80% Grenache, 10% Syrah, 10% Mourvèdre
    Conversion Bio
    Degré d'alcool : 14,5 % vol.
    Contenance : 750 ml
    Tous nos vins ont été sélectionnés pour pouvoir être appréciés immédiatement
    Potentiel de garde : 2030
    Température idéale de dégustation : 16 C°

Authentique Gigondas

Stéphanie Fumoso

La talentueuse

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