Type de sol : Argilo-siliceux, Granite, Sable, Silice, limon
Sols d'argile, de sables et limons avec cailloux et silex
Description
Depuis le Moyen-Âge la coccinelle est considérée comme un porte bonheur. La cuvée Coccinelle du domaine peut elle être elle aussi un porte bonheur ? Nous sommes enclins à le croire, tant la couleur, le brillant et la fraîcheur de ce vin nous mettent le sourire aux lèvres.
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Bien sûr il y a le terroir de Chénas, mais c’est avant tout le gamay qui est ici à l’honneur, légèreté et fruité en font un vin à déguster à l’apéritif ou avec une entrée charcuterie… Ne pas oublier de l’apprécier en accompagnement d’un dessert à base de fruits…
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Vendange : Mécaniques
Vinification :
Elevage : Cuve Inox
Type de bouchon :A consommer idéalement avec : Charcuterie, Crudités - salades, Viandes blanches
Données Produit
Vin millésime 2018100% Gamay noir à jus blancDegré d'alcool : 12,5 % vol.Contenance : 750 mlTous nos vins ont été sélectionnés pour pouvoir être appréciés immédiatementPotentiel de garde : 2027Température idéale de dégustation : 16 C°
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