Château de Braude - Vin de Bordeaux

Médoc, pur Médoc !

Château de Braude
2016


Karin Bernaleau
Château Montgravey, Château de Braude
Région: Bordeaux
Appelation: Haut Médoc Cru Bourgeois
Cépages: Cabernet Sauvignon, Merlot


19.90

En stock



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Description

Avec ses tanins polis et soyeux, il développe des arômes prenants de cassis portés par une belle fraîcheur et agrémentés d'une note de vanille.

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    Cet assemblage de cabernet sauvignon (60 %) et de merlot, plantés sur un sol de graves garonnaises, a passé environ 16 mois en barriques de chêne français. Il accompagne au mieux toutes les viandes grillées ou rôties, comme de l'agneau ou un filet de boeuf.

  • Voir la fiche technique

    • Terroir
    • Vinification
    • Accord mets & vin

    Type de sol : Graves

    Vendange : Manuelles, Tris sélectifs de raisins
    Vinification : Cuvaison longue, Fermentation avec contrôle des températures de fermentation, Fermentation malolactique, Macération pelliculaire pré fermentaire à froid
    Elevage : Barriques
    Type de bouchon :

    A consommer idéalement avec : Cuisine traditionnelle, Fromages, Viandes rouges

    Données Produit

    Vin millésime 2016
    60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
    Agriculture raisonnée
    Degré d'alcool : 13 % vol.
    Contenance : 750 ml
    Tous nos vins ont été sélectionnés pour pouvoir être appréciés immédiatement
    Potentiel de garde : 2027
    Température idéale de dégustation : 16 C°

Un résumé du Médoc

Karin Bernaleau

Le Médoc au cœur

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