Lumineux Graves blanc…

Château d’Arricaud blanc sec
2017


Isabelle Bouyx
Château d'Arricaud
Région: Bordeaux
Appelation: Graves
Cépages: Sauvignon Blanc, Sémillon
Vin issus de l'agriculture raisonnée

11.50

En stock



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Description

Éclatant, d’une belle fraîcheur avec une étonnante persistance en bouche. Ce vin exprime toute la richesse de ses terroirs de Graves et leurs capacités à faire naître des grands blancs secs.

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    8 hectares sur une croupe orientée sud-est, le regard tourné vers le Sauternais. 70% de Sémillon et 30% de Sauvignon, des vignes de 45 ans d’âge en moyenne. Juste un régal avec les produits de l’Océan ou du Bassin d’Arcachon proches. Et si vous l’essayiez comme ça, à l’apéritif, juste pour lui-même ?

  • Voir la fiche technique

    • Terroir
    • Vinification
    • Accord mets & vin

    Type de sol : Argilo-calcaire, Graves
    Graves et argilo-calcaires.

    Vendange : Manuelles
    Vinification : Débourbage à froid, Elevage sur lies fines, Fermentation avec contrôle des températures de fermentation, Pressurage direct
    Elevage : Cuve Inox
    Type de bouchon :

    A consommer idéalement avec : Apéritif, Fruits de Mer, Poissons

    Données Produit

    Vin millésime 2017
    70% Sémillon, 30% Sauvignon
    HVE Hautes Valeurs Environnementales
    Degré d'alcool : 12,5 % vol.
    Contenance : 750 ml
    Tous nos vins ont été sélectionnés pour pouvoir être appréciés immédiatement
    Potentiel de garde : 2025
    Température idéale de dégustation : 10 C°

Un domaine exceptionnel, trop peu connu

Isabelle Bouyx

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