Chambolle Musigny Domaine Anne Gros

Premiers amours

Chambolle Musigny “La Combe d’Orveau”
2019


Anne Gros
Anne Gros
Région: Bourgogne
Appellation: Chambolle Musigny
Cépages: Pinot Noir
Vin issus de l'agriculture raisonnée

80.00

En stock



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Description

Produit d'exception limité à 1 bouteille par Commande. Aussi loin que mes souvenirs remontent, Chambolle-Musigny a été décrit comme le vin le plus féminin de la Côte de Nuits. Si par “féminin” on entend

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    subtilité, finesse, élégance...pourquoi pas ? Ce vin en est en tout cas l’illustration. Et c’est Anne qui en parle le mieux : “ Il sait prendre délicatement par la main et vous faire rentrer dans un monde raffiné. Nous sommes à la Combe d’Orveau, tel un premier matin du monde.” Une idée de jeu : cherchez la violette ! Vous ne pouvez pas perdre !

  • Voir la fiche technique

    • Terroir
    • Vinification
    • Accord mets & vin

    Type de sol : Marne
    Parcelle de marnes blanches exposée au levant.

    Vendange : Manuelles
    Vinification : Cuvaison longue, Fermentation en barrique, Fermentation malo-lactique en barriques, Macération post-fermentaire avec pigeages réguliers et fréquents
    Elevage : Barriques
    Type de bouchon :

    A consommer idéalement avec : Fromages, Viandes rouges, Volailles

    Données Produit

    Vin millésime 2019
    100% Pinot Noir, parcelle de 110 ares composée pour 60 ares de vignes âgées de 30 ans et pour 50 ares d’une jeune vigne plantée en 2016.
    Agriculture raisonnée
    Degré d'alcool : 13 % vol.
    Contenance : 750 ml
    Tous nos vins ont été sélectionnés pour pouvoir être appréciés immédiatement
    Potentiel de garde : 2030
    Température idéale de dégustation : 18 C°

Exceptionnel

Anne Gros

Ah l’histoire des Gros à Vosne-Romanée !

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