Type de sol : Argilo-calcaire
Les vignes profitent de sols argilo-calcaires
La pureté
La Voûte du Verdus blanc
2022
Mélanie Estival
La Voûte Du Verdus
Région: | Languedoc |
Appellation: | Saint Guilhem Le Désert |
Cépages: | Colombard, Grenache blanc |
9.90€
Description
Né sur le coteau des Brousses à Aniane, à base de Colombard et de Grenache blanc, c’est l’exemple type d’un vin blanc fruité et croquant.
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Sa dégustation vous fera découvrir, entre autre, des arômes de fenouil et d’anis, un équilibre de tous les instants et vous serez surpris par sa jolie persistance qui vous laisse une bouche parfaitement fraîche. À l’aise bien entendu avec les poissons sous toutes leurs formes il vous simplifiera la tâche les soirs de visite impromptue ou d’apéritif improvisé. Vous aimez la cuisine au wok ? N’hésitez pas, il ne déteste pas le gingembre, la coriandre.
Voir la fiche technique
- Terroir
- Vinification
- Accord mets & vin
Vendange : Manuelles
Vinification : Pressurage direct
Elevage : Cuve Inox, Sur lies fines
Type de bouchon :A consommer idéalement avec : Cuisine méditerranéenne, Fruits de Mer, Poissons
Données Produit
Vin millésime 2022Colombard, Grenache blanc, Roussanne et VermentinoAgriculture raisonnéeDegré d'alcool : 13,5 % vol.Contenance : 750 mlTous nos vins ont été sélectionnés pour pouvoir être appréciés immédiatementPotentiel de garde : 2025Température idéale de dégustation : 10 C°
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