Type de sol : Argilo-calcaire, Caillouteux, Sables et Graviers
Description
Ce 2018 travaillé en agriculture biologique est le dernier millésime avant la certification Bio. Grenache et Syrah, duo classique de la valée du Rhône, apportent fruits et épices à cette cuvée.
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Chaque cépage est élevé, vendangé et vinifié séparément. Ce Côte du Rhône sort du lot, il est d'un caractère franc et direct. Un T-bone un peu épais fera l'affaire.
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Vendange : Mécaniques
Vinification : Cuvaison courte
Elevage : Cuve béton
Type de bouchon :A consommer idéalement avec : Cuisine traditionnelle, Fromages, Viandes rouges
Données Produit
Vin millésime 2018Grenache, SyrahConversion BioDegré d'alcool : 13,5 % vol.Contenance : 750 mlTous nos vins ont été sélectionnés pour pouvoir être appréciés immédiatementPotentiel de garde : 2025Température idéale de dégustation : 15 C°
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