oubine : C’est l’un des Grand Cru Classé de Provence. Ayant appartenu à l'ordre des Templiers, puis à différents propriétaires célèbres, Château Roubine reste une propriété innovante passant intégralement en biodynamie après un passage par le bio. Ce ne sont pas moins de 13 cépages qui sont présents sur les 120 hectares du domaine pour élaborer les différentes cuvées. « La vie en Rose » Côtes de Provence Rosé Bio sélectionnée est certainement le vin emblématique de Roubine avec le millésime 2019 dans sa bouteille sérigraphiée en édition limitée.

Chantebise, vous l’aurez compris, est née sous le signe du Mistral. Situé dans la partie méridionale de la vallée du Rhône à la limite de la Drôme et du Vaucluse, le domaine s’étend sur 95 hectares dont 75 hectares de vignes, et de superbes chênes truffiers. Sur des sols profonds de galets roulés, le domaine produit des Côtes du Rhône sincères, droits et profonds. Les vins sont élevés et vinifiés dans le seul but de procurer du bonheur et du plaisir. A partir du millésime 2019 toute la récolte est certifiée bio. Le millésime présenté, Chantebise 2018 Côtes du Rhône rouge, est donc bien un vin bio, mais sans papiers...