Un Merlot nature

Sol et Nature Merlot
2018


Claude Vialade
Ciceron
Région: Languedoc
Appelation: Pays d'Oc
Cépages: Merlot
Vin sans sulfite Vin BIO

10.90

En stock



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Description

Comme son pendant le Chardonnay, ce pur Merlot est né aux portes de la Camargue sur des sols profonds et drainants. La mise en bouteille se fait rapidement après la vinification de façon à lui conserver tout son fruit, sa fraîcheur ses arômes délicats et sa rondeur. Le tout en bio et sans sulfites.

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    Original dans la région c'est un magnifique compagnon des cuisines d'été, des ratatouilles ou salades niçoises, mais aussi des tajines.

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    • Terroir
    • Vinification
    • Accord mets & vin

    Type de sol : Sables et Graviers

    Vendange : Mécaniques
    Vinification : Délestage, Macération pelliculaire pré fermentaire à froid, Macération post-fermentaire avec pigeages réguliers et fréquents
    Elevage : Cuve Inox
    Type de bouchon :

    A consommer idéalement avec : Bbq, Charcuterie, Viandes rouges

    Données Produit

    Vin millésime 2018
    100% Merlot
    Bio, Nature
    Degré d'alcool : 13 % vol.
    Contenance : 750 ml
    Tous nos vins ont été sélectionnés pour pouvoir être appréciés immédiatement
    Potentiel de garde : 2021
    Température idéale de dégustation : 14 C°

Un lieu privilégié. Et préservé.

Claude Vialade

La Lionne des Corbières

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