Type de sol : Argilo-calcaire
Coteaux et terrasses, sols argilo-calcaires en pente douce sous l'influence du climat méditerranéen
Description
Héritage est la cuvée icône de la Maison Antech, le fruit d'une tradition vigneronne, depuis 6 générations. Cette Cuvée concentre toute la complexité, l’intensité et la finesse du savoir-faire de la famille Antech, sur le terroir de Limoux.
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Si vous n'avez jamais goûté de grands vins effervescents de Limoux, laissez vous tenter par cet cuvée Héritage, vous ne le regretterez pas. Grands moments, grandes occasions, grande bouteille.
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Vendange : Manuelles
Vinification : Débourbage à froid, Fermentation avec contrôle des températures de fermentation, Pressurage direct, Prise de mousse ou seconde fermentation en bouteille
Elevage : Elevage sur lattes de 24 mois
Type de bouchon :A consommer idéalement avec : Apéritif, Desserts, Sucré-salé
Données Produit
Vin millésime 201959 % Chardonnay, 26 % Chenin, 15 % Pinot NoirTerra VitisDegré d'alcool : 12 % vol.Contenance : 750 mlTous nos vins ont été sélectionnés pour pouvoir être appréciés immédiatementPotentiel de garde : 2024Température idéale de dégustation : 7 C°
Françoise Antech Gazeau
Travail et Talent
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