Type de sol : Argilo-calcaire
sols argilo sableux limoneux.
Description
Il en fallait de laudace pour élaborer cette cuvée entièrement issue du Cinsault. Le résultat est un vin tout en fruit, harmonie et souplesse.
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Vous aurez limpression de croquer dans des baies de raisin bien mûr. Cest le vin de copains par excellence, relativement peu alcoolisé, parfait pour les petites soifs et les repas improvisés, quand chacun amène son petit quelque chose, des olives jusquau fromage. Santé, les amis !
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Vendange : Manuelles, Tris sélectifs de raisins
Vinification : Fermentation avec contrôle des températures de fermentation, Pigeage, Remontage
Elevage : Cuve Inox
Type de bouchon :A consommer idéalement avec : Apéritif, Charcuterie, Crudités - salades
Données Produit
Vin millésime 2019100% CinsaultBioDegré d'alcool : 12,5 % vol.Contenance : 750 mlTous nos vins ont été sélectionnés pour pouvoir être appréciés immédiatementPotentiel de garde : 2021Température idéale de dégustation : 14 C°
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