Notre vin de copains

Audace
2019


Armelle Tafoiry
Domaine Terres d'Armelle
Région: Languedoc
Appellation: Coteaux de Béziers
Cépages: Cinsault
Vin BIO

9.90

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Description

Il en fallait de l’audace pour élaborer cette cuvée entièrement issue du Cinsault. Le résultat est un vin tout en fruit, harmonie et souplesse.

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    Vous aurez l’impression de croquer dans des baies de raisin bien mûr. C’est le vin de copains par excellence, relativement peu alcoolisé, parfait pour les petites soifs et les repas improvisés, quand chacun amène son petit quelque chose, des olives jusqu’au fromage. Santé, les amis !

  • Voir la fiche technique

    • Terroir
    • Vinification
    • Accord mets & vin

    Type de sol : Argilo-calcaire
    sols argilo sableux limoneux.

    Vendange : Manuelles, Tris sélectifs de raisins
    Vinification : Fermentation avec contrôle des températures de fermentation, Pigeage, Remontage
    Elevage : Cuve Inox
    Type de bouchon :

    A consommer idéalement avec : Apéritif, Charcuterie, Crudités - salades

    Données Produit

    Vin millésime 2019
    100% Cinsault
    Bio
    Degré d'alcool : 12,5 % vol.
    Contenance : 750 ml
    Tous nos vins ont été sélectionnés pour pouvoir être appréciés immédiatement
    Potentiel de garde : 2021
    Température idéale de dégustation : 14 C°

Un jardin biologique

Armelle Tafoiry

Une progression fulgurante

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