Le bien nommé

Domaine des Coteaux Blancs Le Bon Chenin
2020




Région: Vallée de La Loire
Appellation: Vin de France
Cépages: Chenin
Vin issus de l'agriculture raisonnée

10.90

En stock



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Description

Ce diable de Chenin a encore frappé ! Voilà une cuvée élaborée en vin moelleux qui met une fois de plus en lumière les qualités d’adaptation du cépage roi de la région

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    Il est décidément à l’aise partout ce chenin, en sec ou en moelleux. Ici une belle réussite, d’un vin tout à la fois tendre et de caractère, doux avec du peps…Tout cela porte un nom, l’équilibre. Il accompagnera vos apéritifs et tous les moments où quelqu’un arrive à l'improviste et qu’il est trop tôt ou trop tard pour un vin plus traditionnel, ce sera le moment du “moustachu” comme on l’appelle dans la maison ( voir l’étiquette )

  • Voir la fiche technique

    • Terroir
    • Vinification
    • Accord mets & vin

    Type de sol : Grès, Schiste
    Parcelles en coteaux situées sur la corniche angevine, sur des sols de schistes gréseux .

    Vendange : Manuelles
    Vinification : Débourbage à froid, Elevage sur lies fines, Fermentation avec contrôle des températures de fermentation
    Elevage : Cuve Inox
    Type de bouchon :

    A consommer idéalement avec :

    Données Produit

    Vin millésime 2020
    100% Chenin
    Degré d'alcool : 12.5 % vol.
    Contenance : 750 ml
    Tous nos vins ont été sélectionnés pour pouvoir être appréciés immédiatement
    Potentiel de garde : 2025
    Température idéale de dégustation : 10 C°

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