Un petit Corton Charlemagne

Domaine d’Ardhuy Ladoix Premier Cru Le Rognet “Monopole”
2017




Région: Bourgogne
Appellation: Ladoix
Cépages: Chardonnay
Vin BIO

65.00

En stock



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Description

Si cette parcelle d'exception en monopole n’est qu’en appellation Ladoix 1er Cru, cela n’est dû qu’au fait qu’elle était en friche à l’époque du classement, et bien qu'elle soit mitoyenne à Corton Charlemagne.

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    Parcelle située sur la butte de Corton à 340 m d’altitude. Coteaux pentus idéalement exposés sud-est

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    • Terroir
    • Vinification
    • Accord mets & vin

    Type de sol : Argilo-calcaire
    Sol marno-calcaire, parcelle jouxtant Corton-Charlemagne, au même type de sol.

    Vendange : Manuelles
    Vinification : Débourbage à froid, Fermentation avec contrôle des températures de fermentation, Pressurage direct
    Elevage : Barriques, Cuve Inox, Sur lies fines
    Type de bouchon :

    A consommer idéalement avec :

    Données Produit

    Vin millésime 2017
    100% Chardonnay
    HVE Hautes Valeurs Environnementales
    Degré d'alcool : 13 % vol.
    Contenance : 750 ml
    Tous nos vins ont été sélectionnés pour pouvoir être appréciés immédiatement
    Potentiel de garde :
    Température idéale de dégustation : 10 C°

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